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發布時間：2025-12-19 20:42:34 來源：桑間濮上網作者：休閑

原料:碴子,馇炒:1.把碴子從袋子里拿出來,燒開水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開,放在涼水中過一下,撈出瀝干,備用2.里脊。

3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥姜蒜辣椒末,倒醬油,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可啰嗦兩句:老媽說炒碴。

用料西紅柿一個苦菊適量胡蘿卜適量洋蔥適量其他想吃的任何蔬菜都可以加到里面只要你開心啦做法碴條提前一晚泡水 (面條就不用了)先把碴條或者說面。

炒碴子制作非常簡單,在我們這個地區大多數是小吃部等小型的飯店出售,價格特別便宜,深受老百姓的喜愛。用料主料高粱面面條350克豬肉50克輔料胡蘿卜1根。馇炒

3.鍋熱油,下點蔥末爆鍋,放肉絲,炒變色,倒入剩下的蔥姜蒜辣椒末,倒醬油翻炒,把碴子放進去翻炒 4.把韭菜倒進去翻炒,放鹽,雞精即可啰嗦兩句:老媽說炒碴。

步驟 1 鍋里放水沒過粉絲,開火煮。同時把青椒切絲,馇炒白菜切小段,火腿切片。步驟 2 水開后把粉絲撈出(這樣比較有嚼勁,馇炒喜歡軟軟的口感可多煮一會)起鍋不放油。

沸水入碴子,再次小沸騰撈出,備用,如果煮時間長,不太影響口感,但容易斷,看個人喜好然后放韭菜,放入適當口味的調料,炒半軟,放入蜆子肉和臘腸,翻炒兩下。

我們開水燙一下撈出來,放油加熱放點肉絲翻炒放蔥姜末醬油把碴條放鍋里翻炒即可

切幾刀韭菜。油熱了,馇炒放蔥姜蒜熗鍋,下饹馇快速翻炒。加鹽,馇炒放少許生抽,放入韭菜,翻炒均勻出鍋裝盤。

炒玉米糝用料玉米糝 200g 水適量土豆絲若干枸杞 6到8顆青菜少許鹽若干香油少許泡菜最好加一點五香粉少許炒玉米糝的做法熬粥,一定要比較稠。

1、馇炒馇子清水洗凈。

2、沸水焯透。

3、韭菜洗凈，切段。

4、蜆子煮熟。

5、蔥切碎，姜切絲。

6、鍋中放底油，加蔥、姜爆鍋。

7、加入馇子，倒入適量五香粉。

8、加老抽，翻炒，使上色均勻。

9、加入鹽，翻炒。

10、倒入韭菜段。

11、出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下。

12、裝盤即可食用。